Je pro naše tělo prospěšnější káva bez kofeinu nebo ta klasická? A co v těhotenství, nemůže káva nějak nepříznivě ovlivňovat …
ZajímavostiZázvor představuje nepostradatelnou součást indické a čínské kuchyně, je obsažen v mnoha pokrmech a nápojích. Díky svým specifickým vlastnostem se …
ZajímavostiVoda hraje v kávovém rituálu velmi podstatnou úlohu. Nejen, že ovlivňuje téměř každou fázi jejího pěstování a zpracování, je také zásadní, …
Praktické ZajímavostiKávovníků je celá řada. Určitě znáte alespoň dva, a sice kávovník arabský (Coffea arabica) a kávovník statný (Coffea canephora). Kompletní …
ZajímavostiKáva nás drží v průběhu dne na nohou, ale proč? Co se vlastně s naším tělem děje po ranním šálku? Pojďme se vydat do útrob našeho mozku a prozkoumat, jaké chemické reakce stojí za odloženou únavou. Dozvíte se také, v čem je kofein podobný kokainu a proč bychom měli kávu na čas zcela vynechat.
ZajímavostiCoffeebrewer připraví až 300 ml kvalitní kávy a můžete si jej přibalit téměř do jakéhokoliv zavazadla.
PraktickéJe zelená káva zázračným prostředkem na hubnutí nebo jde o podvod? Rozporuplných informací je plný internet. V čem je zelená káva …
ZajímavostiJak připravit pravé Frappé a jaké jsou další varianty příprav ledové kávy?
Příprava kávyGrindripper – lehký a přenosný ruční mlýnek a překapávač v jednom. Přečtěte si, jak se s ním pracuje, jak se udržuje a kde je možné jej koupit.
Praktické Příprava kávyŠeď a uniformita – to byl znak života v socialistickém Československu, který se nevyhnul ani kavárenskému životu a konzumaci tohoto lahodného nápoje.
Zajímavosti