Zajímalo vás někdy, jak se pěstuje a sklízí káva? Jaký je rozdíl mezi arabikou a robustou? Nebo jaké jsou nejdražší kávy na světě? To a spoustu dalších zajímavostí ze světa kávy zde!
Zázvor představuje nepostradatelnou součást indické a čínské kuchyně, je obsažen v mnoha pokrmech a nápojích. Díky svým specifickým vlastnostem se …
ZajímavostiVoda hraje v kávovém rituálu velmi podstatnou úlohu. Nejen, že ovlivňuje téměř každou fázi jejího pěstování a zpracování, je také zásadní, …
Praktické ZajímavostiKávovníků je celá řada. Určitě znáte alespoň dva, a sice kávovník arabský (Coffea arabica) a kávovník statný (Coffea canephora). Kompletní …
ZajímavostiKáva nás drží v průběhu dne na nohou, ale proč? Co se vlastně s naším tělem děje po ranním šálku? Pojďme se vydat do útrob našeho mozku a prozkoumat, jaké chemické reakce stojí za odloženou únavou. Dozvíte se také, v čem je kofein podobný kokainu a proč bychom měli kávu na čas zcela vynechat.
ZajímavostiJe zelená káva zázračným prostředkem na hubnutí nebo jde o podvod? Rozporuplných informací je plný internet. V čem je zelená káva …
ZajímavostiŠeď a uniformita – to byl znak života v socialistickém Československu, který se nevyhnul ani kavárenskému životu a konzumaci tohoto lahodného nápoje.
ZajímavostiNoblesní kavárnu Savoy na rohu Běhounské a Jakubského náměstí není nutné dlouze představovat. Většině Brňáků je známa zejména díky proslulým …
Historie kaváren ZajímavostiKáva je poměrně náročná rostlinka, která ke svému vývoji potřebuje specifické počasí, které ji bude hýčkat dostatkem slunečných dnů, ale …
ZajímavostiSkoro třicet slonů z Thajska tvoří živou továrnu na tuto speciální a rozhodně netradiční kávu. Sloní káva je prý ještě …
ZajímavostiDalší hřebíček do rakve těm, kteří tvrdí, jak hrozivě nezdravá káva je – kofein je prý výborná prevence proti Alzheimerově chorobě. Lidem, kterým káva nezpůsobuje žádné problémy, se doporučuje až pět šálků denně!
Zajímavosti